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11月水产品市场价格监测简报

发布日期:2019-12-13来源:全国水产技术推广总站 澳门新葡新京下载打印

  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计, 11月份全国水产品综合平均价格为22.21/公斤,环比下降0.16%,同比上涨0.83%。另据可对比的47家水产品批发市场的成交情况监测统计,201911月份全国水产品市场成交量91.28万吨,同比下降0.20%;成交额185.40亿元,同比下降1.07% 

 

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  (一)海水产品价格情况 

       11月份,海水产品价格40.14/公斤,环比上涨0.38%,同比上涨2.33% 

  海水鱼类环比微跌,同比微涨。据监测,海水鱼类价格环比下跌0.46%,同比上涨0.63%。分品种看,海水鱼类中价格跌幅较大的品种有:小黄鱼本月价格59.76/公斤,环比下跌6.51%;马面鲀本月价格29.83/公斤,环比下跌4.45%;银鲳本月价格105.10/公斤,环比下跌1.19%;马鲛鱼本月价格32.44/公斤,环比下跌1.01%。海水鱼类中价格涨幅较大的品种有:带鱼本月价格26.82/公斤,环比上涨5.82%;海鳗本月价格39.06/公斤,环比上涨2.68% 

  海水甲壳类环比微增,同比上涨。据监测,海水甲壳类价格环比上涨1.07%,同比上涨4.65%。分品种看,海水甲壳类中价格涨幅较大的品种有:斑节对虾本月价格190/公斤,环比上涨4.70%;青蟹本月价格142.62/公斤,环比上涨2.24%;梭子蟹本月价格122.65/公斤,环比上涨4.25%。海水价格类中价格跌幅较大的品种有:南美白对虾本月价格65.57/公斤,环比下跌2.16%;鹰爪虾本月价格43.71/公斤,环比下跌2.30% 

  海水贝类价格环比同比均微增。据监测,海水贝类价格环比上涨0.04%,同比上涨1.85%。分品种看,本月鲍鱼、杂色蛤、牡蛎、蛏价格环比均上涨,涨幅均小于1%;扇贝本月价格40.98/公斤,降幅小于1% 

  海水头足类价格环比与上月持平,同比微降。据监测,海水头足类价格环比下降0.05%。同比下降2.03%。分品种看,海蜇、鱿鱼、墨鱼价格环比基本与上月持平:海蜇本月价格39.03/公斤,鱿鱼本月价格33.76/公斤,墨鱼本月价格34.33/公斤。 

  (二)淡水产品价格情况 

  11月份,淡水产品价格15.36/公斤,环比下跌0.84%,同比下跌1.00% 

  淡水鱼类价格环比微降,同比微增。据监测,淡水鱼类价格环比下降1.12%,同比上涨0.26%。分品种看,淡水鱼类价格跌幅较大的品种有:虹鳟本月价格36.80/公斤,环比下跌10.04%;黄颡鱼本月价格27.92/公斤,环比下跌3.79%;鳜鱼本月价格62.05/公斤,环比下跌3.81%;鲢鱼本月价格6.79/公斤,环比下跌2.03% 

  淡水甲壳类价格环比同比均下跌。据监测,淡水甲壳类价格环比下降0.41%,同比下降3.22%。分品种看,淡水甲壳类价格下跌的品种有:中华绒螯蟹本月价格94.64/公斤,环比下跌0.44%;青虾本月价格119.49/公斤,环比下跌1.53%。淡水甲壳类价格上涨的品种有:克氏原螯虾本月价格57.98/公斤,环比上涨0.47%;罗氏沼虾本月价格61.67/公斤,环比上涨0.32% 

    

    

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